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nussig und honigsüß
Unser Buchweizen stammt aus biologischer Landwirtschaft
95 g Kohlenhydrate 59
die sich durch ihre kurze Kochzeit und ihre cremige Konsistenz auszeichnen
12–14 Minuten
Freekeh Art_Sesam nussig und honigsüßFreekeh ist ein Hartweizen, der frh geerntet, in der Sonne getrocknet und anschlieend ber Feuer gerstet wird. Durch diesen Prozess erhlt das Korn seinen charakteristischen rauchig nussigen Geschmack. Als echte Nhrstoffbombe ist Freekeh eine hervorragende Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Zudem enthlt er deutlich mehr Calcium und Magnesium als viele andere Getreideprodukte. Verwendung: Freekeh eignet sich ideal als Beilage anstelle von Reis
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